¿Qué es espejo alava?

Espejo es un municipio y localidad de la provincia de Álava, en la comunidad autónoma del País Vasco, en el norte de España. Se encuentra ubicado en la comarca de Cuadrilla de Salvatierra, a unos 20 kilómetros al sureste de la ciudad de Vitoria-Gasteiz.

Espejo es conocido por su casco histórico bien conservado, que cuenta con numerosos edificios de interés arquitectónico, como la iglesia de San Bartolomé, construida en estilo gótico-renacentista, y el palacio de los Lazarraga, una casona del siglo XVI.

Además, Espejo es famoso por su gastronomía, en la que destacan platos tradicionales como el chorizo alaves, la carne de caza y los productos de la huerta.

En cuanto a actividades turísticas, en Espejo se pueden realizar rutas de senderismo por los alrededores, visitas a bodegas de vino de la denominación de origen Rioja Alavesa y disfrutar de la naturaleza en espacios como el parque natural de Izki.

Espejo es un destino ideal para los amantes de la historia, la arquitectura y la gastronomía en un entorno rural y tranquilo.